Rajčatový salát s mungo klíčky
Ingredience:
2 šálky fazolových mungo klíčků
6 rajčat
6 malých žlutých rajčat
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1/4 šálku vinaigrette zálivky
6-8 snítky bazalky
Příprava:
Do misky vložte 1/2 šálku s klíčky
Nahoru uspořádáme rajčata a papriky.
Posypeme zbývajícími klíčky fazolí.
Pokapeme zálivkou a ozdobíme bazalkou.
Příprava vinaigrette zálivky najdete zde:
1) https://recepty.vareni.cz/zalivka-vinaigrette/
