Málo kdo by věřil kdybych vám řekl, že hrst klíčků odpovídá konzumaci několika kilogramů brokolice.
Podle výzkumníků, klíčky brokolice pomáhají bojovat proti rakovině.

A proto si napíšeme krátký recept:

ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT s klíčky brokolice

Ingredience:
2 hrníčky dušené brokolice
4 červené ředkvičky
1 hrstka baby rukolou
1/2 mrkev, nakrájíme na dlouhé, tenké kousky
1/2 pomeranče

Dressing:

1/2 citron, šťávy
Olivový olej
1 stroužek česneku, mletý
sůl, pepř

Postup:
Vše dáme do misky, promícháme a můžeme servírovat.

ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT s klíčky brokolice
ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT s klíčky brokolice www.biomiska.cz

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *